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近日,高新区开展了地沟油整治和餐厨废弃物管理专项活动,对辖区所有涉及食用油的生产单位和经销单位进行了拉网式排查。
专项整治活动以学校食堂、工地食堂、小餐饮店为重点检查对象,以食用油为重点检查品种,加大对各餐饮单位餐厨废弃物处理工作的监督力度,严厉查处餐饮环节使用地沟油的违法行为,结合日常监督工作进行不定期突击抽查,杜绝地沟油流入餐饮服务单位。截至目前,高新区共检查小餐饮单位130家、建筑工地食堂15家、学校和幼儿园25家。