虽然距离中秋节还有将近一个月的时间，但月饼消费“大战”却早已拉开了帷幕。昨日，记者在一些超市中销售的月饼中发现，一些不知名商标的散装月饼未标识“出厂日期”。针对月饼问题，市质监局提醒广大消费者，购买月饼要提防“早产月饼”和旧料新做，并认准“QS”标志。
散装月饼大多“生日”成谜
昨日上午，在安阳市文峰中路一家大型超市内，两个促销月饼的摊位显得非常显眼，摊位上摆满了散装的月饼。随手拿起几盒月饼查看，包装上商标、生产日期、“QS”标志、保存期等都标识得非常清楚。
而在购物区内的散装月饼上面除了标有标价之外，月饼的保质期、生产日期却是很难找到。当询问销售员时，得到的答复却是“今天刚摆上的，应该不会有问题”。
随后，记者又走访了几家超市和路边的月饼商店，发现情况大同小异，知名品牌的月饼大都“身份明确”，一些不知名的月饼不是“出生证明”不全，就是没有“QS”标识等。
认准“QS”谨防旧料新做
安阳市质监局提醒广大消费者，购买月饼要提防“早产月饼”和旧料新做，并认准“QS”标志。
据质监局工作人员称，从往年对月饼质量检查的情况看，月饼质量主要集中在标注的生产日期滞后，部分月饼加入过量的防腐剂和旧料新做等。“旧料新做也称陈馅月饼，就是不良厂家将上一年度剩余的馅料进行冷藏，在下一年度重新解冻后做成月饼上市出售，此种月饼极易产生质量问题。”
除此之外，购买月饼还要采用“三看”方式认准“QS”标志 。一要看月饼外观，一般新鲜月饼外皮细腻有光泽，外观完整，无破损，无露馅，无明显焦斑； 二要看月饼“身份”，即看清商品的品名、厂家、厂址、生产日期、配方或主要成分，保质期及保存方法。如果缺少，就是不合格产品；三要看“QS”标志，如果月饼的包装上无“QS”标志，说明未通过质量检验，属不合格食品。同时，对捆绑包装中含有保质期要求较严格的副食品，一定要谨慎购买，很可能其中的副食品保质期限即将到期。
